Viviamo spesso seguendo ritmi veloci, scanditi da impegni e abitudini che ci allontanano dal tempo naturale delle cose.
Questa proposta nasce dal desiderio di riscoprire un altro passo: più lento, più attento, più autentico. Dopo un breve passeggiata condivideremo un momento conviviale di cucina trappeur, fatto di gesti semplici, fuoco, preparazione e degustazione.
La cucina trappeur è un metodo di cucina essenziale e semplice utilizzato quando ci si trova all’aperto e non si hanno a disposizione utensili da cucina e fornelli.
Questa proposta nasce dal desiderio di riscoprire un altro passo: più lento, più attento, più autentico. Dopo un breve passeggiata condivideremo un momento conviviale di cucina trappeur, fatto di gesti semplici, fuoco, preparazione e degustazione.
La cucina trappeur è un metodo di cucina essenziale e semplice utilizzato quando ci si trova all’aperto e non si hanno a disposizione utensili da cucina e fornelli.
